普段の買い物は、何でも揃うスーパーに行く事が多いのですが、

休みの日には、道の駅や産直のお店に足を運びます。

道の駅や産直のお店には、スーパーではあまり見かけない

珍しい野菜が置いてあり、見ているだけでも楽しいです。

そんな中で今一番のお気に入りが、スティックセニョール

（茎ブロッコリー）です。

ブロッコリーとかいらんと言う中国野菜の掛け合わせで

茎の部分はアスパラのようでとても美味しいです。

ビタミンB,C　がとても多く、風邪予防効果、ガン抑制効果

女性には嬉しい美肌効果などがあるそうです。

茹でて食べるだけでもとても美味しいですし、

炒めたり、お肉などを巻いたりとどんな料理にも

合うと思います。

地元のお野菜は、新鮮でとても美味しいですね！

こちらは、はじめて見つけた新しいお野菜です。

祝蕾　という名前だそうです。

名前のように蕾のような可愛い形をしています。

どのように食べようか思案中です。

また、珍しいお野菜を発見したらご紹介したいと

思います。

 

安房住宅設備機器（有）

総務　久保田