７月１日　薊(あざみ)

独立、触れないで

キク科アザミ属多年草の総称で、日本には約60種あります。
北半球では、150種で、葉は大形で深い切れ込みがあり、とげが多く、花は頭状花で、紅紫色。
フジアザミ・モリアザミ・ハマアザミなどの根は食用とされ、タイアザミ類の根は煎じて強壮薬・解薬・利尿薬とされます。
水田の畦道にあざみが咲きそろうと、いよいよ夏です。
日本では野の花のイメージですが、スコットランドでは国花として大切に扱われています。

引用ＨＰ：http://hukumusume.com/366/hana/